قطع فيليه بالاعشاب والبطاطس
عن الوصفة
قطع فيليه بالاعشاب والبطاطس جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 0.5 كيلو فيليه (صدور دجاج)
- معلقه كبيره بابريكا
- حباية بطاطس كبيره
- حباية طماطم كبيره
- بصله كبيره
- 2 فص توم وسط
- معلقه صغيره نعناع ناشف
- زعتر ناشف او فريس
- روز ماري ناشف او فريش
- ملح وفلفل اسود حسب الرغبه
- معلقتين زيت
طريقة التحضير
-
1
هنغسل الفيليه كويس ونقطعه مكعبات حسب الرغبه وبعدين هنتبله بالباريكا ونسيبه على جنب شويه
-
2
نقطع الخضروات مكعبات كبيره او حسب الرغبه
-
3
نحضر طاسه فيها ماده دهنيه ونشوح فيها قطع الفيليه لغاية ما تستوي نص سوا وبعدين نضيف التوم ونقلب دقيقه وبين نضيف البصل ونقلب لغاية ما يدبل
-
4
بعدين نضيف البطاطس والاعشاب ونقلب ونضيف كباية مايه ونسيبها لغاية ما تستوي ونضيف قطع الطماطم اخر حاجه ونسيبها تغلى غلوتين ونقدمها بالف هنا.
-
5
تتقدم مع الرز بالكاري او الرز المبهر او الرز الابيض.
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
